令和7年10月の献立表・給食だより・学校給食の食材産地について

あきる野市の学校給食は栄養バランスのとれた、おいしくて安心・安全な給食を目指しています！

和食を中心とし、各地域の産物、食文化や食にかかわる歴史などを知るために行事食、 郷土料理、世界の料理、旬の食材、地場産物などを活用した献立を計画的に取り入れています。

献立表で紹介していますので、ぜひご覧ください！

過去の献立表等につきましては、以下のページをご覧ください。

献立表・給食だより・給食食材の産地について（バックナンバー）

2日 行事食

「十五夜」

今年の十五夜は10月6日です。十五夜は旧暦の8月15日に見られる満月の日に、秋の実りに感謝をする行事です。この日は、白玉団子を入れた月見汁を提供します。団子がのどに詰まらないように、よく噛んで食べましょう。

16日 世界の料理

「ブラジル」

「プッシェーロ」は、肉・豆・野菜をふんだんに使ったブラジルのスープです。ブラジルでは豆がよく食べられており、豆を使った料理が多くあります。

「フランゴパッサリーニョ」は、すりおろした玉ねぎや調味料に鶏肉を漬け込み、でん粉をまぶして揚げた料理です。

27日 郷土料理

「大阪府」 

ごんぼ汁は、ごぼうと卯の花を入れることが特徴のすまし汁です。江戸時代に、淀川を行き来する船の客に「ごんぼ汁、くらわんか」と言って売っていたといわれています。具だくさんで、おなかの調子を整える食物繊維が豊富な料理です。

〇あきる野市の学校給食について

〇給食納付金（給食費）及び給食受給（一時中止・再開等）の手続きについて