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伝統を受け継ぐ「あきる野の匠」

[2018年8月1日]

あきる野の匠

「あきる野の匠」とは、市の自然、歴史、文化から生まれ、先代から受け継いだ伝統の味、技法、熟練の技術などの承継者等です。

事業の目的

匠が手掛ける魅力ある商品及びその商品を生み出す優れた匠の技等をあきる野市の内外を問わず広く発信することにより、商品の需要拡大を図るとともに、匠の技等の承継につなげます。

そして、観光客の増加及び郷土愛の醸成を手助けする役割も担っています。

認定の条件

  1. 先代から伝わる特徴的な製法、技法を受け継いだ商品の製造・販売をしている人
  2. あきる野の自然、歴史または文化を生かした工芸・製造技術を継承している人
  3. 特に優れた匠の技を有する人

平成29年度「あきる野の匠」認定者

木彫美術の匠
(友永 詔三さん)

和菓子造りの匠
(石川 和助さん)

平成28年度「あきる野の匠」認定者

うどん打ちの匠
(清水 哲雄さん)

しょうゆ造りの匠
(近藤 寛さん)

こんにゃく作りの匠
(森屋 一穂さん)

泥染めの匠
(森 博さん)

布団作りの匠
(石川 勝さん)

デザインの匠
(髙橋 敏彦さん)

乾麺作りの匠
(岸 忠史さん)

木加工の匠
(小机 篤さん)

冊子紹介(ダウンロード)

画像をクリックしていただきますと、冊子のダウンロードができます。

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お問い合わせ

あきる野市役所環境経済部観光まちづくり推進課

電話: 観光まちづくり推進係 内線2821、2822、2823

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